美味しいお菓子を作るために

　当店は美味しいお菓子を作るために、素材や製法、そして盛付の仕方までこだわり抜いたお菓子作りを行っています。

　素材には、宮城県産の藻塩などの素材本来の美味しさをできるだけ味わっていただくように、安心して召し上がっていただける素材をしっかりと選んでお菓子を作っています。

　また、様々な食感や味の組み合わせを意識して、単調な味わいになるだけでなく、しっかりと最後まで飽きずに美味しく食べてもらえることもおかし作りの際には大切にしており、そのため一つのギフト缶でも様々な焼き菓子を揃えています。